Tổng hợp 10 món ăn đặc sản Quy Nhơn, làm “xiêu lòng” mọi du khách
Quy Nhơn – thành phố biển lộng nắng gió với nét ẩm thực không dễ pha trộn. điểm qua top 10 món ăn đặc sản Quy Nhơn làm xiêu lòng mọi du khách ngay nhé!
Nếu từng có một lần đặt chân tới nơi đây, hẳn bạn phải rất ngỡ ngàng vì Quy Nhơn không chỉ đẹp trong cảnh quan, mà ẩm thực cũng vô cùng phong phú và thú vị. Từng món ăn chất chứa hơi thở biển cả sẽ đem lại cho những trải nghiệm thật thú vị. Còn chờ gì mà không khám phá ngay top 10 món ăn đặc sản nơi đây đã làm biết bao du khách “say nắng”.
Nem chả Quy Nhơn
Hội tụ đầy đủ vị ngọt thanh, chua giòn, chấm cùng với nước mắm ớt cay nồng, nem chua ở đây nổi tiếng khắp vùng. Nem nướng lên trên bếp lửa dậy mùi béo, làm xiêu lòng bất cứ thực khách khó tính nào.
Chỉ cần dằn túi chưa tới 50.000 cho hai người là bạn đã được nếm trọn đặc sản tuyệt vời này. Đây cũng là 1 trong những đặc sản ở Quy Nhơn làm quà ưa thích của nhiều khách du lịch.
Nem chả với đủ vị ngọt thanh, mềm xốp, chua giòn. Không thể thiếu sự kết hợp của nước mắm ớt cay nồng, đằm vị khó có thể cưỡng lại.
Nem được nướng chín vừa trên bếp lửa dậy mùi béo ngậy. Bạn có thể ăn kèm với rau sống, dưa chuột để cân bằng vị giác mà không hề ngán nha.
Bánh hỏi cháo lòng – đặc sản Quy Nhơn
Bánh hỏi ngon và chuẩn vị khi bạn thưởng thức tại thành phố Quy Nhơn chứ không phải nơi nào khác. Đĩa bánh hỏi trắng phau, hành lá xanh bắt mắt, lớp thịt heo luộc hồng hào béo ngậy phía trên ăn kèm nước dùng chua ngọt.
Người dân Bình Định cũng có thói quen ăn bánh hỏi với cháo lòng. Cháo lòng ngọt thanh khiến bánh hỏi không bị ngán mà còn ngon ngọt kích thích vị giác hơn.
Lòng nướng
Quy Nhơn có con đường Lê Hồng Phong nức tiếng với các món ăn vặt luôn hấp dẫn du khách. Một cuối tuần tụ tập bạn bè, nhấp vài ly rượu cùng 1 địa lòng nướng thì không còn gì sánh bằng.
Lòng nướng Quy Nhơn chín vừa, ướp sốt đậm đà, ăn dai giòn mà béo ngậy. Bạn đừng bỏ qua món ăn vặt này khi tới đây nha.
Hải sản tươi ngon
Hải sản Quy Nhơn với giá cả hợp lý mà chất lượng thì vô cùng tuyệt vời. Hải sản tươi ngon đã trở thành món ăn không thể thiếu khi du khách ghé thăm thành phố biển này.
Hải sản và món ăn từ hải sản Quy Nhơn khá phong phú như ghẹ sữa sốt me, hàu nướng mỡ hành, ốc len xào dừa,…
Vịt lộn chiên mắm – đặc sản Quy Nhơn
Nếu đã quen thuộc và nhàm chán những món vịt lộn luộc hay vịt lộn xào me thì đây chính là chân ái bạn không thể bỏ lỡ.
Hột vịt được chiên mắm thơm ngon, ướp sốt đậm đà, cay cay bùi bùi. Hột vịt đậm mùi của nắng gió biển, ăn kèm chút rau thơm vô cùng lạ miệng và thích thú.
Tré Quy Nhơn
Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh của những chiếc Tré bằng rơm hình cán chổi cực xinh xắn và đáng yêu khi lang thang các khu chợ ẩm thực ở Quy Nhơn.
Lớp vỏ ngoài tách ra để lộ bên trong tổng hòa các nguyên liệu như thịt tai heo, thịt ba chỉ quyện mè, thính, ớt, lá ổi non,… Món ăn kết hợp đủ độ ngậy, béo vừa, ngọt, chua, cay,… là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu hay món khai vị độc đáo của người dân nơi đây.
Bún tôm
Bún cá hay bún thịt đã làm bạn khá chán? Hãy tới Quy Nhơn để thưởng thức ngay món bún tôm độc đáo đặc sản Quy Nhơn
, cực kỳ ngon miệng và lạ lẫm.
Món bún tôm Châu Trúc có thành phần gồm những con tôm tươi rói, chắc nịch, hòa quyện cùng nước dùng một cách khéo léo cho ra thành phẩm đầy hấp dẫn và không thể chối từ. Đây là một món ăn dân dã ở Quy Nhơn bạn không nên bỏ lỡ nhé
Bánh xèo tôm nhảy rau mầm
Cái tên món ăn nghe thật lạ và độc đáo phải không? Đến du lịch Quy Nhơn, bạn không thể bỏ lỡ món bánh xèo tôm nhảy rau mầm đặc biệt này.
Không chỉ là bánh xèo, phần tôm tươi được bày nguyên con trên lớp bánh vàng ươm, ăn kèm rau dưa và nước dùng chua ngọt hấp dẫn, làm say mê biết bao con tim thực khách khi tới đây.
Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng làm từ bột gạo (có nơi dùng sắn, đậu xanh hoặc ngô,..) pha lỏng với nước. Sau khi tráng mỏng thì đem đi phơi khô. Bánh tráng dừa thơm ngon, giòn tan, thơm mùi nước dừa và mè, cùng vị ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.
Bánh canh – đặc sản Quy Nhơn
Bánh canh làm từ những sợi bột dài trắng trong, có độ dày vừa phải, ăn không bị cảm giác quá nhiều bột trong miệng. Nước dùng đậm đà, ngọt sánh đúng vị biển Quy Nhơn. Đây là món đặc sản Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ lỡ.
